Форма для расстойки хлеба из целлюлозы 18,5х7,5 см

 
Форма для расстойки хлеба из целлюлозы 18,5х7,5 см
Код товара: W-OK18
Артикул: W-OK18
есть в наличии
610,00 грн
Купить Быстрый заказ
 

Характеристики товара:
Назначение: для окончательного расстаивания теста перед выпечкой;
Форма корзины: круглая;
Под вес теста: 500-600 г;
Диаметр корзины верх: 18,5 см;
Диаметр корзины низ: 10 см;
Высота стен: 7,5 см;
Материал изготовления: древессная целлюлоза;
Страна производитель – Германия

 
Описание:
 

Целлюлозные формы для расстойки хлеба используются в европейских пекарнях более 100 лет! И это неудивительно, ведь они обладают такими преимуществами:

  • Особый материал впитывает влагу с поверхности тестовой заготовки, что позволяет расстаивать очень влажное тесто (например, тартин).
  • Формы невероятно прочные, благодаря чему прослужат вам много лет
  • Они изготовлены из экологически чистого сырья – древесной целлюлозной массы

*поскольку формы изготовлены вручную из натурального сырья, возможны незначительные отличия по цвету и маленькие неидеальности, которые никак не влияют на удобство в использовании.

Советы по использованию:

  1. Перед первым использованием советуем пройтись щеткой по поверхности формы, чтобы удалить лишние волокна. При желании, вы можете прогреть формы в духовке, разогретой до 100°С, в течение 5-8 мин (или оставить в остывающей после выпечки духовке).
  2. Припылите форму мукой или крахмалом и переместите в нее сформованный будущий хлеб.
  3. Непосредственно перед выпечкой щедро сбрызните водой поверхность тестовой заготовки (это улучшит раскрытие хлеба и формирование гребешка).
  4. После использования обязательно просушивайте форму. Это можно сделать в теплом, хорошо проветриваемом месте (например, на балконе) или в остывающей духовке (убедитесь, что она достаточно остыла). Храните формы в сухом месте.

Вы можете использовать форму как самостоятельно, так и с чехлом из натуральной ткани – он дополнительно защитит корзину от муки и теста.



 
 
Наш адрес:
Наши контакты:
+38 (067) 687-50-84
 
 
Быстрый заказ:
+380



Вход на сайт:

запомнить меня
Восстановление пароля:
Инструкции по восстановлению пароля
будет отправлена на почту указанную
при регистрации на сайте.
Регистрация: